1 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
Wat is de véraison?
A | Vorm van houtrijping |
B | Kleurverandering van de druiven |
C | Snoeiwijze |
Question 2 |
Hoe noemt men de druifluis ook wel?
A | Sauternes Barsac |
B | Phylloxera Vastatrix |
C | Vitis Vinifera |
Question 3 |
De wijnstok is een klimplant die in talloze soorten over de wereld voortkomt. De variant waar de wijnwereld gebruik van maakt is de ........
A | Botrytis Cinerea |
B | Vitis Rupestris |
C | Vitis Vinifera |
Question 4 |
De druifluis vernietigde in een periode van tientallen jaren bijna alle wijngaarden van Europa. Door toepassing van welke noodgreep werden de Europese druivenrassen van de ondergang gered?
A | Het enten van een Europese bovenstam op een Amerikaanse onderstam. |
B | Het zwavelen van de wijngaarden. |
C | Het enten van een Amerikaanse bovenstam op een Europese onderstam. |
Question 5 |
In welke regel staan 3 Crus van de Beaujolais?
A | Chablis, Chiroubles, Saint-Amour |
B | Pommard, Minervois, Brouilly |
C | Saint-Amour, Morgon, Fleurie |
Question 6 |
Morey-Saint-Denis is een wijngemeente in de .....
A | Côte de Nuits |
B | Languedoc |
C | Côte de Beaune |
Question 7 |
Van welke rode druif zijn de wijnen van Côte Rôtie gemaakt?
A | grenache |
B | pinot noir |
C | syrah |
Question 8 |
Welke drie witte druiven groeien in de Loire?
A | viognier, grenache blanc, pinot meunier |
B | chenin blanc, sauvignon blanc, muscadet |
C | verdejo, chenin blanc, chardonnay |
Question 9 |
Welke ziektes kunnen de wijnstok treffen?
A | Edele rotting en Beerenauslese |
B | Meeldauw en grijze rotting |
C | Carignan en Minervois |
Question 10 |
Welke witte wijn komt uit de Marken?
A | Trebbiano di Romagna |
B | Soave |
C | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
Question 11 |
Montagny is een Appellation Contrôlée in de.........
A | Côte de Beaune |
B | Loire |
C | Côte Chalonnaise |
Question 12 |
Welke drie druivenrassen zijn verantwoordelijk voor de witte wijnen van Bordeaux?
A | chardonnay, muscadelle, chenin blanc |
B | sauvignon blanc, muscadelle, sémillon |
C | sauvignon blanc, muscadet, sémillon |
Question 13 |
Hoeveel maanden moeten champagnes van een enkel oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 60 maanden |
B | 36 maanden |
C | 15 maanden |
Question 14 |
Manzanilla is een delicate beendroge Sherry, die alleen mag komen uit het vissersplaatsje .....
A | Samontano |
B | Sanlúcar de Barrameda |
C | Amontillado |
Question 15 |
Wat is de minimale vatlagering van een Colheita Port?
A | 20 jaar |
B | 3 jaar |
C | 7 jaar |
Question 16 |
Hoeveel uren per jaar moet de zon ongeveer schijnen om een gebied geschikt te maken voor wijnbouw?
A | 5000 |
B | 1000 |
C | 2000 |
Question 17 |
Egri-Bikavér is een rode wijn uit ....
A | Hongarije |
B | Bulgarije |
C | Griekenland |
Question 18 |
Côte Rôtie, Hermitage en Condrieu liggen in ......
A | Bordeaux |
B | Het noordelijke deel van de Rhône |
C | Het zuidelijke deel van de Rhône |
Question 19 |
Van welke druif zijn de wijnen van Condrieu gemaakt?
A | viognier |
B | chardonnay |
C | syrah |
Question 20 |
Doordat de kwaliteit van het stuifmeel niet goed is, vindt er soms onvoldoende bevruchting plaats. Hierdoor ontstaan er onregelmatige trossen, die klein blijven en niet rijpen. Hoe noemt men dit verschijnsel?
A | Phylloxera Vastatrix |
B | Millerandage |
C | Vouvray |
Question 21 |
In welk antwoord staan uitsluitend witte druivenrassen?
A | riesling, gamay, chardonnay |
B | pinot blanc, chenin blanc, gewurztraminer |
C | sauvignon blanc, malbec, chenin blanc |
Question 22 |
In welk antwoord staan de smaakaanduidingen van champagne in de juiste volgorde van droog naar zoet?
A | Demi-Sec, Brut, Doux |
B | Demi-Sec, Brut, Doux |
C | Brut, Demi-Sec, Doux |
Question 23 |
Van welke druif wordt Chablis gemaakt?
A | chenin blanc |
B | chardonnay |
C | sauvignon blanc |
Question 24 |
Palette is een klein wijndistrict in de ...
A | Loire. |
B | Provence. |
C | Beaujolais. |
Question 25 |
Ten oosten van Bordeaux ligt de streek de Bergerac.
A | Nee, ten zuiden. |
B | Ja. |
C | Nee, ten westen. |
Question 26 |
De Appellation Contrôlée Tavel is alleen maar bestemd voor ......
A | rosé wijnen. |
B | rode wijnen. |
C | witte wijnen. |
Question 27 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | gamay noir á jus blanc |
B | cabernet sauvignon |
C | grenache |
Question 28 |
Hoe wordt de cabernet franc druif ook wel genoemd in Chinon?
A | cabernet sauvignon |
B | pinot noir |
C | breton |
Question 29 |
Hoeveel maanden moeten champagnes zonder oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 15 maanden |
B | 36 maanden |
C | 9 maanden |
Question 30 |
De Appellation Contrôlée Minervois ligt in de .....
A | Languedoc. |
B | Elzas. |
C | Loire. |
Question 31 |
Welke beroemde wijn is gemaakt van de nebbiolo druif?
A | Amarone |
B | Brunello di Montalcino |
C | Barolo |
Question 32 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de wijnen van Vouvray?
A | chenin blanc |
B | sauvignon blanc |
C | chardonnay |
Question 33 |
Waar ligt de gemeente Gigondas?
A | In de zuidelijke Rhône |
B | In de Bourgogne |
C | In de Languedoc |
Question 34 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | millerandage |
B | druifluis |
C | edele rotting |
Question 35 |
Tussen welke breedtegraden kan de wijnbouw met succes worden bedreven?
A | Tussen de 25 en 45 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
B | Tussen de 20 en 60 graden noorderbreedte en tussen de 20 en 60 graden zuiderbreedte. |
C | Tussen de 30 en 50 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
Question 36 |
Wat is een andere naam voor de sangiovese druif?
A | bardolino |
B | brunello |
C | barbera |
Question 37 |
Malbec kent twee synoniemen. Welke?
A | cot en auxerrois |
B | breton en melon de bourgogne |
C | cahors en carmenere |
Question 38 |
Afhankelijk van de ligging, is de gemiddelde jaartemperatuur van wijngebieden tussen de ....
A | 5 graden Celsius en 15 graden Celsius |
B | 18 graden Celsius en 35 graden Celsius |
C | 10 graden Celsius en 21 graden Celsius |
Question 39 |
Hoe wordt pinot noir in Duitsland genoemd?
A | spätburgunder |
B | trollinger |
C | dornfelder |
Question 40 |
Welke gemeente vinden we aan de linkeroever van de Gironde?
A | Saint-Emilion |
B | Chinon |
C | Margaux |
Question 41 |
Een synoniem voor chenin blanc is .....
A | steen |
B | vouvray |
C | cot |
Question 42 |
De beroemde wijngaarden van Murfatlar liggen in .....
A | Griekenland |
B | Roemenië |
C | Bulgarije |
Question 43 |
Sancerre is altijd een witte wijn.
A | Ja. |
B | Nee, het kan ook een rode wijn zijn, maar nooit rosé. |
C | Nee, het kan ook rood en rosé zijn. |
Question 44 |
Hoe wordt de malbec druif in Cahors ook wel genoemd?
A | breton |
B | auxerrois |
C | melon de bourgogne |
Question 45 |
Wat zijn de drie belangrijkste druivenrassen voor de productie van champagne?
A | pinot noir, pinot meunier, pinot blanc |
B | chardonnay, chenin blanc, pinot noir |
C | pinot noir, pinot meunier, chardonnay |
Question 46 |
Agiorgitiko is een ......
A | een wijngebied in Bulgarije |
B | rode druif uit Griekenland |
C | een zoete wijn uit Hongarije |
Question 47 |
Salta ligt in het noordwesten van .....
A | Argentinië |
B | Spanje |
C | Chili |
Question 48 |
In welk antwoord staan drie Zuid-Afrikaanse wijngebieden?
A | Stellenbosch, Paarl, Swartland |
B | Robertson, Paarl, Coonawarra |
C | Hawkes bay, Stellenbosch, Mendoza |
Question 49 |
Wat gebeurt er tijdens de malolactische gisting?
A | Er ontstaan belletjes in flessen mousserende wijn. |
B | Het harde appelzuur wordt omgezet in het mildere melkzuur. |
C | Er wordt alcohol uit de wijn gehaald. |
Question 50 |
Hoe wordt de tempranillo druif ook wel genoemd in Ribera del Duero?
A | tinta garnacha |
B | ull de llebre |
C | tinto fino |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot. Maak nog een paar proefexamens!
Goed gedaan! Je bent toe aan het volgende niveau. SWEN 2 bij Wijneducatie Nederland.
Je bent bijna een wine nerd. Meld je aan voor een SWEN 2 cursus!